POLÍTICA DA ORGANIZAÇÃO

Tendo presente o enquadramento e as responsabilidades inerentes à atividade desenvolvida pela ORGANIZAÇÃO, a Administração define como parâmetros qualitativos da sua atividade, as seguintes orientações e estratégias:

Alcançar crescimento/ lucro "justo" e sustentabilidade económica através:

• Da plena satisfação dos clientes;
• Do cumprimento dos requisitos aplicáveis aos produtos, quer ao nível da sua autenticidade, quer definidos através de legislação, quer por imposição dos clientes;
• Duma relação de parceria com os fornecedores.

Responsabilização de todas as Partes Interessadas, através:

• Da clarificação de funções, responsabilidades e autoridades;
• Da disponibilização dos meios necessários;
• Da promoção, em toda a Organização, de uma cultura de segurança dos alimentos;
• Do envolvimento e respeito mútuo de todas partes interessadas (acionistas, clientes, colaboradores, fornecedores e sociedade).

Melhoria contínua, através:

• De sistematização dos processos;
• Da documentação e registo dos resultados atingidos;
• Da análise sistemática dos desvios;
• Da determinação de ações que proporcionem a melhoria;
• Da gestão de risco.

Garantia da segurança, qualidade e higiene alimentar dos produtos comercializados, através de:

• Identificação e controlo dos pontos críticos decorrentes da atividade;
• Identificação e monitorização das medidas de controlo determinantes para assegurar a salubridade dos produtos;
• Implementação de procedimentos que permitam evidenciar a clara evolução do produto durante o seu processamento, bem como garantir a sua rastreabilidade;
• Cumprimento dos requisitos estatutários e regulamentares e requisitos de clientes, de forma a garantirmos a comercialização de produtos seguros.

Assegurar a implementação e monitorização das práticas de responsabilidade e sustentabilidade social, através de:

• Rejeição de qualquer forma de trabalho forçado ou de trabalho infantil;
• Rejeição da discriminação por qualquer motivo, bem como, qualquer forma de coerção física ou verbal;
• Aplicação de práticas disciplinares em estrita conformidade com a legislação;
• Respeito da liberdade de associação e o direito à negociação colectiva;
• Respeito pelos horários de trabalho assegurando uma remuneração condigna, e condições de saúde, higiene e segurança no trabalho;
• Cumprimento da legislação e de convenções da OIT aplicáveis às relações laborais.

Assegurar a prevenção da poluição, a racionalização dos recursos naturais e a sustentabilidade ambiental, através do/a:

• Identificação dos aspetos ambientais, avaliando e controlando os impactes resultantes da atividade;
• Monitorização e avaliação do desempenho ambiental à luz dos objetivos estabelecidos;
• Cumprimento da legislação ambiental aplicável e de outros compromissos voluntariamente assumidos.

Convictos de que temos uma estrutura, recursos humanos e meios técnicos capazes de satisfazer estas intenções e orientações, aqui explicitamos formalmente o nosso total empenhamento e disponibilidade para participar na melhoria global da nossa Organização.

No âmbito do diálogo com as partes interessadas, cabe-nos disponibilizar canais de comunicação que permitam efetividade, independência e confidencialidade no tratamento de queixas/sugestões e que promovam uma dinâmica de sustentabilidade: mail@ift.pt

Este documento destina-se às partes interessadas, nomeadamente, clientes, fornecedores, parceiros, colaboradores, comunidade local e Sociedade em geral.